|
Spaghetti Met Tomatensaus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Dieetgerecht
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 ui
750 gram tomaat
200 gram spaghetti
3 eetlepels olijfolie
2 eetlepels basilicum, vers gehakte
eventueel zout
desnoods een peperkorrel, zwarte gemalen.
Voorbereiding: Zet alle ingredienten klaar
Bereidingswijze: Ontvel de tomaten in heet water, haveer ze en verwijder de zaadjes. Snijd het vruchtvlees klein. Pel en snipper de ui. Verhit de olijfolie in een hapjespan en fruit de ui zachtjes glazig.
Voeg de tomaatstukjes en basilicum toe en smoor het geheel in ca. 20 minuten tot een dikke saus. Voeg eventueel zout en peper naar smaak toe. Kook ondertussen de spaghetti gaar volgens de gebruiksaanwijzing.
|
|
|